ライジング十和田スタッフが、つづる日々のブログ

2015-04-15 インドなヲタンキー

 
 
こんにちは!

今日は料理のブログを書きたいと思います!

こうみえて一応料理はしますよ(゜∀゜)

そしてこの前、青森市のアジアン料理店で食べたタンドリーチキンを思い出し、食べたくなったので料理開始\(^o^)/

まずはヨーグルトに、こちらの調味料を混ぜます(゜∀゜)

おろしにんにく

おろししょうが

クミン

コリアンダー

カルダモン

ターメリック

パプリカ

↑クミン辺りからゲームのキャラクター名に使えそう(笑)
立崎

漬ける液が出来たら、鶏もも肉とともに袋に入れて空気を抜きましょう(^^)

そして冷蔵庫へIN!
立崎2

1~2日お待ちください。

本場では2時間くらいしか漬けないようです。本場でポピュラーな料理なら、そんなに時間かけてられないですもんねw

待った後はバター塗ってオーブンで焼いたら完成です(*´▽`*)
立崎3

すごくスパイシーで美味しかったです(●´ω`●)

ここまできたらカレーもルーから作れるかな!?

とか思ってしまったヲタンキーでした。おしまい