ライジング十和田スタッフが、つづる日々のブログ

2014-01-28 今年は午年ですね~

 
 
ブログ御無沙汰しておりました、しまじろうでございます。



十和田といえば、駒!午も馬のことですね^^

なぜ馬に所縁が深いのかと言いますと(知ったか)

昔、軍馬補充部があったことに由来するらしい(常識ですよね!)



今度、駒っこランドも行ってみたいなあ~




さて、なんで馬のことを書き始めたかと言いますと

最近スーパーで馬刺しを買ったからという単純な理由。

大体食べ物のことしか書かない時はネタがない兆し!






生食でいける唯一の肉になった?馬!

レバ刺やらユッケやらの問題はありましたが

やはり馬刺しは安全で美味しいっすよね♪


馬刺し


生姜とニンニクを醤油にガバっと!



モグモグ・・超ウマーーーーーーーー!


肉質自体、火が入ると固くて食べにくいってのもあるみたい?

スーパーには袋で売ってるのよく見かけますよね・・



どうやって作るんでしょう!?実に興味深いですなあ!


生以外でも食べられるところとかあれば午年なので

ぜひ行ってみたいなあと思ったのでしたv^^v


ではまた近々更新出来るように頑張ります・・ネタないかのう。