ライジング十和田

ライジング十和田ＥＴＫＣ( ・д・　)です。

休みの日～、遅めの起床で朝ごはん・・・

しかし冷蔵庫にあんまりモノがない～。

鶏肉、キャベツ・・・あと卵。今日はコレだけで！

鶏肉（もも肉1枚）をひと口大に切り、炒める。

焦げ目がついてきたかな？くらいで、ザク切りキャベツ（1/2くらい入れた）

しんなりしてきたらマヨネーズで合える。

卵（２個）ボウルでよくかき混ぜる。

卵投入の直前に、味噌（大さじ１いかないぐらい）を投入

卵も投入！焼き過ぎず、半熟のうちに回収！！

・・・できました～(´_ゝ｀)



やさしい味ですが、朝からご飯が進みます！！

味噌は　生みそタイプ　がオススメです。

生みそタイプは、熱で風味が飛びやすいので、投入後は

手早く混ぜ合わせる程度で、火を入れ過ぎず回収しないとダメです。

今度は煮物も作ってみたいＥＴＫＣでした☆彡