ライジング江別スタッフが、つづる日々のブログ

2019-03-08 のりたま!?

 
 
どもども五十嵐で御座います。

突然ではありますが、色々話題になったり流行ったりするものってありますよね?
五十嵐そういったものに弱いので知らなかったのですが、
たまたま見たテレビで明星さんから出てる、『のりたまうどん』というものがあるそうで。
人気だという事だったので、スーパー見て回ったんですが見当たらず…もう終売なんですかね…?
という訳で、のりたまうどん作りましょう!

といっても、食べた事があるわけではないので。
のりたまに合うだろう。たぶん。という予測のまま作ってみました!

前日に作って残っていたキャベツとウインナーのコンソメスープを使い、
そこへ醤油・みりん・砂糖・酒を追加し混ぜておきます。
少量の油で牛肉を炒め、色が付いたら混ぜておいた具材たちを投入。

煮立ったら、うどんを追加し更に煮立たせます。

後は器に盛り付け、のりたまをかけて完成!


いがらし のりたま


まぁ、美味しかったのですけれど。本家もこんな感じなのでしょうかね…。
全く違っていそうで怖い…(笑)
いつか本家も食べてみたいものです。

ではでは、今回はこの辺で!
また次回~!