ライジング西帯広スタッフが、つづる日々のブログ

2021-09-14 もう食欲の秋?ですね

 
 
どうも久保田です笑

もう夜は肌寒くなりましたね
そして人は読書の秋・食欲の秋とも言います

色々な理由が挙げられますが私は食欲が勝りますので食について話します笑
①夏バテぎみで食欲が低下していたのが、涼しくなり食欲が回復する。
②おいしそうな秋の味覚がいろいろと出始めた。
③秋風が吹き気温が下がってくると、体温を保つために身体を温めようとして、
 基礎代謝が上がり、基礎代謝を上げるためにエネルギーが使われるので、
 それを補うためにお腹がすく。
④人間も動物であり、寒い冬に向けてたくさん食べて栄養を蓄えようとする。

…などがあります。

食欲のままに食べて後で後悔しないように、バランスよく、調理方法を
考えて、しっかりと噛んで、ゆっくりと食事時間をかけるなど、上手な食生活を
送って下さい。

1:体温維持や血液循環・消化吸収など、生命維持に必要な最小のエネルギー
2:カロリーが高くなる調理方法の順… 
   ①揚げる ②炒める ③煮る ④蒸す ⑤焼く ⑥茹でる
あくまでも私個人が調べた上の結論なのでご了承下さい
3:だしを効かせれば、食材のうま味が活きてくるので、塩分だけでなく、
   砂糖やみりんなどの調味料も減らせます。

というこれからの秋冬を肥える(違う笑)為の簡単な解説でした

またねバイバイ!。