ライジング帯広スタッフが、つづる日々のブログ

2020-04-17 ダルゴナコーヒー

 
 
韓国で流行ってるみたいですね!
ダルゴナコーヒーを作りました✨


どうも、しばたです✋


牛乳の上にコーヒーのホイップクリームが
乗ってる飲み物なんですが、
これは私好きそうだなと、
材料もそんなに必要じゃないなと、
簡単だなと思って作りました✨


コーヒーのホイップクリームを
作るのに材料を 
しばらく混ぜ込んでました💦
20、30分くらい
混ぜるの覚悟してましたが
15分弱かな?
ツノがたつくらいのなめらかな
ホイップクリームができました✨


電動ミキサーはありません💦
腕を鍛えたいなら手動で✌
一心不乱で混ぜていたので
15分くらいで済んだのかもです✨


ダルゴナコーヒーの作り方の
動画を色々見てみると
ツノが立つくらいのホイップクリームが
まったりもったり感があって
美味しそうに見えたので
頑張って混ぜ込みました✨
牛乳の上に沈まずしっかり乗りました✨


ホイップクリームは
苦さが強いかなって感じですが
牛乳とよく混ぜて飲むと
まったりほわっとしてて
まろやかで口当たりもよく
とても美味しかったです♡


美味しいカフェラテのような、
コーヒー牛乳のような感じでした✨


次の日も作って飲みました✨
12、13分でもったりとした
なめらかなホイップクリームが
出来ました✨


だんだん作るの早くなれるのかな?