ライジング函館五稜郭スタッフが、つづる日々のブログ

2019-02-15 寒い冬には温かい鍋

 
 
おはようございます、早番の南部です。


毎日寒い日が続きますね。


先日、テレビ番組でネギを使った鍋を紹介してました。


自分、ネギ好きなんで見よう見まねで作ってみました。


ちょっと良いネギを5㎝に切って、豚のばら肉を巻いた後、醤油ベースの出し汁で煮た鍋です。


これが本当に美味しかったです。


しばらくは、いろんな鍋を作っていこうかなと思ってます。


それでは、また。